Mais de 3000 alimentos comerciais com as tabelas "Uma Questão de Peso"

Para aumentar o número de alimentos disponíveis na nossa base de dados, integrámos as tabelas "Uma Questão de Peso".

Os profissionais de nutrição, podem agora prescrever ou consultar, com a ajuda do Nutrium, alimentos mais específicos ou de determinada marca comercial.


Importância da integração das tabelas "Uma Questão de Peso"

As tabelas "Uma Questão de Peso", da autoria da Drª Teresa Maia e da Drª Paula Veloso, são reconhecidas por apresentarem informações nutricionais de um grande número de alimentos comerciais (+3000), que não estão disponíveis na Tabela de Composição de Alimentos Portuguesa (TCA) nem na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO).

Os dados destas tabelas revelam-se mais uma ferramenta útil para o trabalho dos nutricionistas, por apresentarem informação mais completa e atualizada quanto às ofertas alimentares disponíveis aos consumidores.

Por exemplo, agora pode prescrever alimentos como:

  • Leite sem lactose;
  • Atum ao natural;
  • Sementes;
  • Os mais variados iogurtes e bolachas.

Grupos de alimentos integrados

Os alimentos integrados são agrupados nos seguintes grupos:

  • Aperitivos;
  • Bebidas (café & cereais, chás, refrigerantes, refrigerantes Light, Sumos, sumos infantis, sumos light);
  • Bolachas & Pão (Açucaradas, Água e Sal, Bolos, Dietéticas, Maria);
  • Cereais & Barras (Barras de Cereais, Cereais, Flocos Cereais & Farinhas Lácteas);
  • Charcutaria;
  • Gelados (Gelados, Gelados de Criança, Refeição);
  • Leite & Iogurtes (Iogurtes com Bifidus, Iogurtes com Esterois, Iogurtes Cremosos, Iogurtes Funcionais, Iogurtes Infantis, Iogurtes Líquidos, Iogurtes Magros, Iogurtes Naturais, Iogurtes de Soja, Iogurtes Sólidos com Aroma, Iogurtes Sólidos com Aromas Magros, Iogurtes Sólidos com Pedaços, Iogurtes Sólidos com Pedaços Magros, Leite);
  • Manteigas & Margarinas;
  • Molhos (Caldos e Temperos, Molhos);
  • Pré-Confeccionados (Carne, Legumes, Pão & Tostas, Peixe, Refeições, Sopas);
  • Queijos;
  • Sobremesas (Compotas, Frutas e Marmeladas, Sobremesas, Sobremesas Infantis e Vários).

Prescrição destes alimentos

Para usar os dados destas tabelas, basta no decorrer da consulta ou no perfil do paciente, no momento de adicionar alimentos às refeições do plano, selecionar a base de dados Peso, uma questão de peso. De seguida, todos os alimentos que surgirão na caixa de pesquisa pertencerão a essa fonte.

Para facilitar a prescrição destes alimentos, tivemos o cuidado de atribuir nomes mais amigáveis a alguns alimentos, por exemplo:

Nas “Bolachas Açucaradas”:

  • Continente – Soja e Fruta alterou-se para Bolachas de Soja e Fruta Continente;
  • Continente - Muesli alterou-se para Bolachas de Muesli Continente.

O que já estamos a preparar

Já estamos a trabalhar em melhorias: integrar a informação em falta destas tabelas (fast food, águas e águas de aromas), criar mecanismos de atualização dos dados, e, em breve, vamos disponibilizar atualizações cedidas pelas próprias autoras.

Não se deve esquecer, porém, que pode também alterar ou atualizar as informações de qualquer alimento, necessitando apenas de duplicar para editar.

Agradecimento às autoras

A equipa do Nutrium agradece às autoras das tabelas: Dra. Teresa Maia e Dra. Paula Veloso, pela disponibilidade para com a nossa equipa e pela autorização e concessão dos dados destas tabelas.


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