Formules de ten Haaf et al. et d'autres nouveautés pour la nutrition sportive

Nous avons des nouveautés sur Nutrium qui vont en ravir plus d'un parmi les diététiciens, notamment ceux qui travaillent dans le domaine de la nutrition sportive. Vous voulez savoir les quelles ?

À partir de maintenant, le calcul du métabolisme de base par les équations de ten Haff et al., la somme des plis cutanés et la planification pour des jours différents sont disponibles.


Avant de rentrer dans les détails voici, de manière simplifiée, ce que nous avons ajouté :

  1. Équations de ten Haff et al., dans l'onglet Planification, pour le calcul du métabolisme de base à partir du poids et de la massa maigre ;

  2. Planification par jours, dans l'onglet Planification. Cela permet de faire différentes planifications pour des jours différents, et d'attribuer différentes valeurs de Niveau d'Activité Physique (NAP) ;

  3. Somme de 5 et 8 plis, dans l'onglet Mesures. La somme est calculée automatiquement à partir des valeurs des plis enregistrées.

Vérifiez comment cela fonctionne

Parlons maintenant de chacune de ces fonctionnalités avec plus de détails.

Équations de ten Haff et al.

Les équations de ten Haaf et al. ont été le résultat d'une étude conduite avec 90 athlètes (18-35 ans), qui pratiquait de l'exercice en moyenne 5 fois par semaine (9 heures en moyenne au total).

L'objectif de cette étude a été de créer et valider de nouvelles équations prédictives pour le calcul du métabolisme de base d'athlètes récréatifs, à travers le poids et la masse maigre.

Cette étude a démontré que la nouvelle équation basée sur la masse maigre fournit la meilleur prévision de métabolisme de base d'athlètes récréatifs.

C'est pour cette raison que nous avons décidé de l'inclure dans l'onglet Planification, tout comme celle basée sur le poids. Vous pouvez donc les sélectionner et les utiliser.

Quand vous choisissez pour votre patient un NAP actif ou très actif, ces équations apparaissent par défaut.

Somme des plis

L'épaisseur des plis cutanés décrie la quantité de graisse sous cutanée et est un moyen simple d'estimer la composition corporelle.

La somme des épaisseurs de ces plis cutanés (normalement de 8 plis cutanés, selon l'ISAK) permet de faire des comparaisons avec des normes et est utile pour suivre le progrès d'un individu au fil du temps.

5 plis

Les plis cutanés inclus dans cette somme sont : pli bicipital, tricipital, sous-scapulaire, iliocristale et de la cuisse.

8 plis

Les plis cutanés inclus dans cette somme sont : pli bicipital, tricipital, sous-scapulaire, iliocristale, supra-iliaque, abdominal, de la cuisse et sural.

Planification par jours

La planification par jours va permettre de créer des planifications différentes pour des jours différents, par exemple les jours d'entraînement et les jours de repos.

Il suffit de cliquer sur le + signalé dans l'image ci-dessous pour pouvoir créer différentes planifications pour votre patient et leur attribuer le nom que vous souhaitez.

Les différentes planifications seront toujours associées aux différentes versions du plan alimentaire dans l'onglet Repas.

Autres modifications

Niveaux d'activité physique

Les valeurs et les niveaux du NAP ont été modifiés. À présent, 4 niveaux sont disponibles de manière à correspondre aux recommandations du Food and Nutrition Board.

Qu'est-ce qui se suit ?

Nous sommes déjà en pleine préparation de fonctionnalités supplémentaires pour la nutrition sportive.

Bientôt vous pourrez estimer le NAP de votre patient à partir de l'enregistrement des différentes activités au long du jour, liées aux MET.


Nous faisons le possible pour améliorer constamment notre logiciel, de manière à qu'il simplifie le quotidien de nos professionnels et celui de leurs patients.

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